Wil je iets bestellen?
Klik op het WhatsApp-icoon en stuur jouw bestelling eenvoudig in een bericht!
bakkerij meersel-dreef / bakker meersel-dreef / brood en banket meersel-dreef
Over bakkerij oud huis van den broek
Bakkerij oud huis van den Broek in Meersel-Dreef is al meer dan 50 jaar de warme bakkerij in Meersel-Dreef om de hoek. Ambacht en kwaliteit kenmerkt ons. Al onze producten worden stuk voor stuk met liefde voor het vak gemaakt.
De bakkerij in Meersel-Dreef die momenteel in handen is van Ton Peeters, heeft door de jaren heen verschillende eigenaren gehad. Het is dan ook echt een gevestigde waarde in als enige bakker in Meersel-Dreef.
onze openingsuren
maandag
Gesloten
dinsdag
Gesloten
woensdag
7:30u – 16:30u
donderdag
7:30u – 16:30u
vrijdag
7:30u – 16:30u
zaterdag
7:30u – 15:30u
zondag
7:30u – 14:30u
bakkerij meersel-dreef / bakker meersel-dreef / brood en banket meersel-dreef
een korte geschiedenis van de bakkerij in meersel-dreef
Begin bakkerij Meersel-Dreef
Kees (Cornelius) van den Broek kocht, voor zijn huwelijk, op 12 september 1952 van de bakkersfamilie Wilhelmus Smits-Maas, op de Dreef een huis met bakkerij en tuin, alsook volgens de notariële akte: “de handelszaak en verder alle machines en benodigdheden dienende tot uitbating van de bakkerij in Meersel-Dreef, begrijpende deegkneder met elektrische motor, weegschaal met gewichten, alle soorten broodplaten, vormen en allerlei kleine bakkersgerieven, verder nog winkeltoog, automatische balans, uitstalling, schabben en bokalen”. Bakkersfamilie Smits-Maas was er eigenaar sinds 1927, zodat de Dreveniers sinds mensenheugenis een warme bakker in Meersel-Dreef hadden. Kees van den Broek (° 16 juli 1925) was een zoon van Klaas Van Den Broek uit het Nederlandse Galder, net over de Nederlandse grens, wonende in het pand genaamd “Grenshof”, hoek vormend met de huidige Nederlandse Markweg. Grootvader Klaas van den Broek had er een bakkerij, slachterij en café. De appel is dus nooit ver van de boom gevallen. Zo grootvader, zo vader.
12 september 1952
Nieuwe bakker in Meersel-Dreef: Kees van den Broek
Kort na de aankoop van het pand, brandt de bakkerij in Meersel-Dreef tot de grond toe af, vermoedelijk door een kortsluiting, en Kees van den Broek herbouwt de bakkerij zoals deze er nu nog staat. Kees van den Broek trouwt ondertussen met Rit (Maria) Verkooien, en zij krijgen twee zonen Nico (1954) en Jos (1958). De oudste zoon Nico volgt de opleiding tot bakker met gunstig gevolg in het Provinciaal Instituut PIVA te Antwerpen, nog steeds de referentie op het gebied van horecaopleidingen. Toen was je al met 15 jaar afgestudeerd en Nico mocht weldra in de bakkerszaak van thuis werken, weliswaar achter de schermen. En dan slaagt het noodlot toe: geheel onverwacht sterft bakker Kees van den Broek op 5 september 1976, slechts 51 jaar oud. Echtgenote Rita en zoon Nico zetten de bakkerij in Meersel-Dreef verder, veel keuze is er niet.
1976
Bakker Nico van den Broek
Door haar centrale ligging en door de vele zondagse kerkgangers uit Nederland, was de bakkerij in Meersel-Dreef een goeddraaiende zaak. Maar het is wel hard werken. In de week begint de bakkerij ‘s morgens al vanaf half 2 en eindigt het bakken omstreeks 10 tot 12 uur afhankelijk van de bestellingen. In het weekeinde wordt er ‘s avonds al vanaf 9 uur gebakken, om meestal door te gaan tot de volgende middag om 12 uur. En daarna, hup naar bed, want een bakker slaapt overdag en werkt ‘s nachts. Men zegt wel eens: zijn broodje is gebakken, maar men mag niet vergeten dat de bakker een weinig sociaal leven heeft. Gelukkig kon de bakker rekenen op zijn echtgenote Monique van Lysebeth en zijn trouw personeel met name bakker Ton Peeters (18 dienstjaren) uit Breda en winkelbediende Gerda Van Bavel uit Meerle (22 dienstjaren). In het weekeinde wordt de toonbank gelukkig gedaan door weekendhulp.
…
Nieuwe bakker Meersel-Dreef: Ton Peeters
Na een relatief korte passage van Patrick Verbraak en Rolf van den Broek is de bakkerij nu in handen van Ton Peeters. Ton werkt ondertussen al 27,5 jaar in de bakkerij, en toch is het voor velen nog niet echt een bekend gezicht in Meersel-Dreef. Dit omdat hij als bakker zijnde vooral ’s nachts werkt. De mensen van brood en banket voorzien in Meersel-Dreef was Ton dus niet onbekend. De vele jaren ervaring van Ton zie je terug komen in de kwaliteit van de producten. Nadat de opening een groot succes was, gaat Ton er alles aan doen om met zijn in bakkerij in Meersel-Dreef iedereen te doen voorzien van heerlijke ambachtelijke producten.
4 maart 2020
Bron: Hoogstraatse Maand
bakkerij meersel-dreef / bakker meersel-dreef / brood en banket meersel-dreef
onze producten
brood
Wit, bruin, volkoren of toch spelt. Fijn, grof of met veel pitten? Wij hebben meer dan 20 verschillende broden in ons dagdagelijks assortiment en kunnen meer dan 50 soorten broden maken. Vraag er naar in onze winkel!
broodjes
Een heerlijke pistolet ’s ochtend bij het ontbijt. Daar gaat toch niets boven. Wij hebben een groot assortiment harde en zachte broodjes. Speciale gelegenheid? Bel gerust!
stokbrood
Van de franse baguette tot een ciabatta. Onze kraakverse stokbroden zijn terug te vinden in alle vormen en maten. Wit of donker, fijn of met pitten. Voor ieders wat wils.
belegde broodjes
Ook bieden wij veel verschillende soorten belegde broodjes aan. Van het gewone smoske / broodje gezond tot diverse salades. En dat telkens vers bereid met de beste ingrediënten!
gebak
Voor wanneer er wat te vieren valt… of je gewoon zin hebt om jezelf eens goed te verwennen. Pudding, slagroom of chocolade? Alle combinaties zijn mogelijk! Vraag er gerust naar in de winkel.
taarten
Wij hebben een uitgebreid assortiment taarten. Van 6 tot … personen, dat is geen enkel probleem voor ons. Vierkant, cirkel of een taart met foto? Jij bepaalt jouw perfecte taart er uit komt te zien!
vlaaien
Er gaat niets boven een heerlijke verse fruitvlaai. En welk soort fruit? Dat bepaal je volledig zelf! Gemengd, aardbei, banaan, appel, … En dat op een harde of zachte bodem.
koffiekoeken
We kennen natuurlijk allemaal de bekende vierkante koffiekoek met pudding en chocolade. Maar ook onze koffiekoeken met fruit, rozijntjes en botercrème zijn geliefd!
hartig
Nederlandse en Belgische worstenbroodjes, frikandellenbroodjes, curryrollen of toch liever een saucijzenbroodje? Bakkerij oud huis van de Broek heeft een groot aanbod hartig genot!
en nog veel meer...
Onze bakkerij beschikt over een groot assortiment met veel verschillende soorten producten. Vind je niet meteen wat je zoekt? Laat dan gerust wat weten, wij helpen u graag verder.
Een overzicht van al onze producten?
Bekijk onze volledige assortimentslijst!
Omdat de grondstoffen prijzen nogal fluctueren zijn prijswijzigingen voorbehouden.
Iets bestellen?
Bestellen was nog nooit zo eenvoudig.
Wat moet je doen?
- Klik op de WhatsApp knop rechtsonder in beeld
- Er wordt automatisch een bericht geopend
- Laat ons weten wat je graag zou willen bestellen
- Antwoord gekregen? Jouw producten zullen klaarliggen!
Onze contactgegevens
bakkerij meersel-dreef
bakker meersel-dreef
brood en banket meersel-dreef
Volg jij ons al op Facebook? Zo blijf je op de hoogte van al onze aanbiedingen!
- 2021 Oud huis van den Broek
- Bakkerij Meersel-Dreef // Bakker Meersel-Dreef // Brood en banket Meersel-Dreef